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Essgeschichten: Kulinarische Genüsse in Rheinland-Pfalz im SWR-Fernsehen !

Vom 4.– 8. November 2019 um 18:15 Uhr im SWR Fernsehen

In der Reihe „Essgeschichten“ geht es um Menschen, die sich kulinarischen Genüssen verschrieben haben. Macher, für die Qualität und Genuss im Vordergrund stehen und die ihre Arbeit aus Berufung machen. Nicht nur Profis wie Bäcker und Metzger, sondern auch Wagemutige und Quereinsteiger erzählen ihre Geschichte. Eine Woche lang, vom 4. bis 11. November, geht es täglich um 18:15 Uhr um Essgeschichten in Rheinland-Pfalz. … weiterlesen »

Jetzt neu: Bitburger Winterbock

Saisonales Produkt von Bitburger ab sofort erhältlich

Bitburger bringt passend zur Winterzeit ein saisonales und zeitlich limitiertes Bier auf den Markt. Der Bitburger Winterbock ist ein helles Bockbier mit sieben Prozent Alkohol, verfeinert mit bestem Bitburger Siegelhopfen und dem Aromahopfen Callista. Ab Oktober ist er bei ausgewählten Handels- und Gastronomiepartnern sowie auf www.bier-deluxe.de in der Bitburger Stubbi-Flasche erhältlich. … weiterlesen »

EIFEL Gastgeber Vulkan Brauerei Mendig setzt auf Qualität…

…und ist nominiert für den Tourismuspreis

Erst vor kurzem wurde die Vulkan Brauerei in Mendig erneut im Auftrag des Deutschen Wanderverbands durch die Rhein-Mosel-Eifel-Touristik als „Qualitätsgastgeber Wanderbares Deutschland – Gastronomie“ rezertifiziert. Allein hieran zeigt sich schon die klare Qualitätsausrichtung der Verantwortlichen vor Ort in Mendig. … weiterlesen »

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Regionalmarke Eifel: Obstweinkellerei am Wässerchen startet mit tollem Programm in die Erntesaison 2019

Apfelpresse und Apfelkonto – unser EIFEL-Produzent hat viel zu bieten

Der EIFEL Produzent „Obstweinkellerei am Wässerchen“ aus Eschfeld startet am 28.09.19 mit der Apfelannahme. Alle Interessenten können sich gerne bei Sigrid und Rudolf Wagner anmelden.

Gleich am kommenden Wochenende gibt es eine schöne Aktion im Rahmen der Veranstaltung „Tag nach der Ernte“ des Rheinischen Freilichtmuseums in Mechernich-Kommern. Dort wird Familie Wagner live mit einer kleinen Apfelpresse zu erleben sein. … weiterlesen »

Genussvolle Säubrennerstadt mit Weinprobe im Riesenrad

Wittlich. Der Countdown läuft, denn am Sonntag, 18. August 2019 steigt die nächste Weinprobe IM Riesenrad von Wittlich.

Chillen und Genießen sind die Attribute dieser Veranstaltung, die als weiterer Höhepunkt der Wittlicher Säubrennerkirmes gilt. In luftiger Höhe gibt es eine Weinprobe mit Weinen aus Ürzig und Wittlich. Regionale Köstlichkeiten in vier Gängen (Sommerlicher Rindfleischsalat mit kleinem Salatbouquette  ***  Ratatouille mit Tomatencoulis  ***  Säubrenner Zwiebelfleisch auf  Kartoffel-Pilzpüree  ***  Sommerbeerenkompott auf  Gillenfelder Ziegenfrischkäsecreme) kreiert Markus Reis und sein Team vom Zeltinger Hof, die  passenden Weine kommen aus dem Ürziger WeinGut Benedict Loosen Erben und den Wittlicher Weingütern.

Infos gibt es auch im Internet www.weinprobe-IM-Riesenrad.de sowie facebook.

Karten (36 Euro p. P.) gibt es in der Städtischen Galerie im Alten Rathaus Wittlich, Tourist-Info Wittlich, Ticket Regional sowie beim Veranstalter WeinGut Benedict Loosen Erben Ürzig Tel 06532 / 945 90 92 und 0160 84 28 967.

 

Frühstücken in Wittlichs Altstadt

Fachgeschäfte laden zum Verweilen ein  

Wittlich. Unter dem Motto „Erlebe deine Stadt“ hat der Verein Stadtmarketing Wittlich eine neue Idee aufgegriffen und umgesetzt. Am Samstag, dem 3. August 2019 bieten 18 Fachgeschäfte in der Altstadt den Besuchern der Stadt die Möglichkeit, auf der Straße vor ihren Geschäften zu frühstücken. Das Angebot reicht vom Frühstück mit Müsli und Obst bis zum herzhaften Mettfrühstück vom Strohschwein. … weiterlesen »

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Gerolstein is(s)t zusammen!

Am Sonntag, dem 18. August 2019, veranstaltet das Forum Eine Welt e.V. auf dem Brunnenplatz in Gerolstein ein interkulturelles Stadtpicknick, um den in unserer Region lebenden Menschen verschiedener Kulturen ein Forum des Austausches zu bieten. … weiterlesen »

Eine runde Sache: Genussvolle Säubrennerstadt mit Weinprobe in luftiger Höhe

Wittlich aus der Vogelperspektive ist einfach eine tolle Sache. Wenn man diese besondere Aussicht mit einer genussvollen Weinprobe verbindet, ist das optimal. Bereits zum sechsten Mal wird es am Sonntag, 18. August 2019 anlässlich der Säubrennerkirmes Wittlich wieder eine Weinprobe IM Riesenrad geben. In luftiger Höhe gibt es eine Verkostung mit Weinen aus dem Ürziger WeinGut Benedict Loosen Erben und den Wittlicher Weingütern Axel Mertes, J. Lütticken und Losen-Bockstanz. Gemütlich in einer Gondel des Barth-Riesenrades Jupiter sitzend werden während der rund einstündigen Fahrt ausgesuchte Weine der vorgenannten Winzerbetriebe und kleine leckere regionale Köstlichkeiten in vier Gängen aus der Küche vom Zeltinger Hof gereicht. … weiterlesen »

Superfood – oft Augenwischerei

Superfood ist lediglich eine Erfindung der Marketingabteilungen

Aufgrund ihrer Nährstoffzusammensetzung sollen „Superfoods“ besonders förderlich für Gesundheit und Wohlbefinden sein. Unter anderem sollen sie auch vor Krebs schützen. Was ist so super am Superfood? Der Krebsinformationsdienst des Deutschen Krebsforschungszentrums gibt Antwort. … weiterlesen »

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Tatort Eifel trifft Moselwein

Prominent besetzte Jury kürt Festivalweine von der Mosel für das Krimifestival „Tatort Eifel“ 2019

Mülheim. Zehn prominente Weinkenner, 22 Moselweine, drei Gewinner: Eine Jury aus „Tatort“-Schauspielern, Krimi-Autoren, Kriminalisten und Weinfachleuten hat drei Moselweine für das Krimifestival „Tatort Eifel“ ausgesucht.  Die „Sonderkommission“ um „Tatort“-Darsteller Dietmar Bär sowie Fernsehmoderator und Weingutbesitzer Günther Jauch stellte nach intensiven Ermittlungen im Weinromantikhotel Richtershof in Mülheim an der Mosel drei Weine vor, die vom 13. bis 21. September 2019 während des bundesweit renommierten Krimifestivals „Tatort Eifel“ in der Vulkaneifel ausgeschenkt werden. … weiterlesen »

Mehr Bio und Regionales in die Gemeinschaftsverpflegung Mainzer Ernährungsministerin Ulrike Höfken besucht Erfolgsbeispiel in der Eifel

Bitburg.  Eine gesunde, hochwertige und nachhaltige Ernährung trägt nicht nur zu einem gesunden Lebensstil bei, sondern auch zum Schutz von Umwelt und Ressourcen. Daher ist es auch ein wichtiges Ziel des Ministeriums für Umwelt, Energie, Ernährung und Forsten Rheinland-Pfalz (MUEEF), den Anteil ökologischer und regionaler Erzeugnisse in der Gemeinschaftsverpflegung schrittweise zu erhöhen sowie den Einsatz entsprechender Produkte in Großküchen, Gastronomie und auch Haushalten zu steigern. … weiterlesen »

EAZ Eifel-Zeitung – Regionale Nachrichten aus Eifel und Mosel der Landkreise Vulkaneifel, Daun, Bernkastel-Wittlich, Bitburg-Prüm, Cochem-Zell, Ahrweiler-Adenau, aus Politik, Wirtschaft, Tourismus, Polizei und Sport.